Boston Pizza est présentement à la recherche d'une personne pouvant combler le poste de cuisinier.

Description du poste

Le cuisinier est responsable de veiller à ce que tous les produits reçus respectent les spécifications de Boston Pizza International Inc., que la facturation soit exacte en ce qui a trait à la quantité et la qualité et que les produits soient correctement datés, renouvelés et entreposés. Il prépare tous les produits selon les recettes de Boston Pizza et aide à contrôler le coût des aliments et les autres frais se rapportant à la cuisine (par ex., entretien préventif de l’équipement de cuisine).

Il prépare et suit une feuille des préparations quotidiennes pour indiquer les niveaux en main et les quantités requises.

Il doit très bien connaître le menu, les recettes ainsi que les spécifications sur l’assemblage et la mise en assiette de Boston Pizza.

Il veille à ce que les repas soient préparés selon les recettes ainsi que les manuels et les tableaux d’assemblage de Boston Pizza.

Il doit s’assurer de servir les aliments seulement quand ils ont été correctement et complètement pris en compte sur une addition ou un bon à partir de l’imprimante à distance.

L’organisation et la propreté de la cuisine sont une première priorité du cuisinier et il veille à ce que les listes de contrôle et le calendrier de nettoyage soient respectés.

De temps en temps, on pourrait lui demander d’aider à la formation et au perfectionnement de nouveaux employés.

La collaboration, la communication et le travail d’équipe sont essentiels pour assurer le succès du cuisinier.

Le cuisinier exécute les autres tâches qui lui sont attribuées de temps en temps.

Salaire

11.75$ de l'heure à 13.00$ de l'heure selon expérience.

Comment postuler

En remplissant un formulaire d'emploi au restaurant ou par courriel à l'adresse suivante : francoeurd@bostonpizza.com